每年的3月21日，是维吾尔族人民最古老的传统节日诺鲁孜节。诺鲁孜节意为新年、春节。在这一天，过节的人们要举行各种庆祝活动，预祝在新的一年里平安幸福，人丁兴旺，五谷丰登。

    诺鲁孜节是维吾尔族人的大节日。诺鲁孜节来临之前，大家就开始做各种准备。为“诺鲁孜饭”准备五谷，为参加诺鲁孜节的各种活动准备新衣裳。长老们会安排为诺鲁孜节的各项活动选址和配备各种设备事宜。诺鲁孜节那一天，家里的女人都会早早起来，她们把院子和门口扫得干干净净再洒上水。这表示把去年的垃圾扫干净，迎接新一年的幸福。这一天，男女老少都会聚集在诺鲁孜节活动场地，载歌载舞庆祝新年的到来。在宣布诺鲁孜节活动正式开始后，各种有趣的比赛就开始了。节日活动内容非常丰富，有时会持续2—3天。

    维吾尔族庆祝诺鲁孜节最重要的活动就是用五谷和家畜的肉煮成“诺鲁孜饭”。“诺鲁孜饭”与汉民族的“八宝粥”有些相似。做“诺鲁孜饭”是节日里最重要的、标志性的活动。“诺鲁孜饭”用很大的锅煮成，保证每一位成员都能品尝。五谷加家畜肉制成的“大锅饭”，具有祈望这一年大丰收和万事吉祥如意之意。

    诺鲁孜节是维吾尔人的文化艺术节。在这一天，会举行传统的“麦西来甫”，艺人们唱响木卡姆，男男女女上场以柔美的舞蹈渲染气氛。有名的维吾尔族诗人、文人也会把自己为诺鲁孜节准备的作品放进泉水里，让它流走，以表达知识的繁荣像泉水一般源源不断的美好愿望。在这一天，学生们会去看望他们的恩师，邻居们会去看望老弱病残者，邻里间有什么不愉快的事，都会在这一天一笔勾销，重归于好。在这天，一些经济条件比较好的人会为学校捐钱，为便民而搭桥、修路。